Có những hương vị vốn dĩ gắn liền với không gian nhà hàng, nơi bếp lửa luôn đỏ và món ăn được dọn ra còn nghi ngút khói. Thế nhưng, Madame Lam giờ đây đã mang cả tinh hoa ấy gói gọn trong từng hũ nhỏ – để thực khách có thể lưu giữ và thưởng thức ngay tại căn bếp của mình.
Từ những mónchấm đầy cá tính như Sốt Muối Tiêu Chanh hay Sốt Thảo Mộc, cho đến những hũ ngâm gợi nhớ vị quê như Vả Ngâm, Rau Muống Ngâm hay Sen Ngâm, tất cả đều được chăm chút thủ công, giữ nguyên hương vị truyền thống. Không chỉ là gia vị, đó còn là những mảnh ghép của ký ức – chút chua dịu của vả, vị giòn giòn của rau muống muối, hay độ bùi béo củahạt sen thấm đẫm vị mặn ngọt.
Bên cạnh đó, Madame Lam còn mang đến những lựa chọn ngọt ngào như Bánh Ít Trần nhiều màu sắc, hay món ăn vặt quen thuộc Khoai Môn Chiên – tất cả đều được đóng gói tinh tế, vừa vặn để trở thành quà tặng, hay chỉ đơn giản là một niềm vui nhỏ trong ngày.
Điều khiến bộ sưu tập này trở nên đặc biệt chính là triết lý: ẩm thực không chỉ để ăn, mà để gìn giữ và chia sẻ. Mỗi sản phẩm được làm từ nguyên liệu chọn lọc, giữ trọn hương vị truyền thống Việt Nam, đồng thời mang tính tiện lợi cho nhịp sống hiện đại.
Giờ đây, thực khách không cần chờ đến khi bước vào không gian nhà hàng, mà vẫn có thể chạm đến hồn cốt ẩm thực Madame Lam ngay trong từng bữa cơm gia đình. Một hũ nhỏ, nhưng mở ra cả không gian quê nhà.
